潭上村：五臺(tái)山下有良田
夏日清和，五臺(tái)山下滹沱河畔，千畝稻田已經(jīng)煥發(fā)出新的生機(jī)。這里是五臺(tái)縣建安鎮(zhèn)潭上村，一個(gè)依托生態(tài)稻米產(chǎn)業(yè)走出自身特色發(fā)展道路的小村莊。近年來，潭上村以“生態(tài)+文化”雙輪驅(qū)動(dòng)，探索出一條三產(chǎn)融合、富民興村的鄉(xiāng)村振興新路徑，成為五臺(tái)山腳下一顆璀璨的“綠色明珠”。
走進(jìn)這座“稻和小鎮(zhèn)”，稻田里蛙聲陣陣，麻鴨穿梭其間，啄食害蟲、松土肥田?！拔覀儓?jiān)持‘稻鴨共生’‘稻蟹共作’的種養(yǎng)模式，不用農(nóng)藥化肥，讓農(nóng)田回歸自然循環(huán)?！蔽迮_(tái)縣村連云生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理李雙龍介紹道。作為省級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，這里的1500余畝水田全部采用天然泉水灌溉，通過種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)，構(gòu)建起自給自足的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)。近兩年，基地套養(yǎng)的百畝稻田蟹畝產(chǎn)達(dá)60斤，稻田病蟲害發(fā)生率降低30%，水稻畝產(chǎn)可達(dá)800多斤，真正實(shí)現(xiàn)了“一水兩用、一地雙收”。
生態(tài)是農(nóng)業(yè)的根基，也是鄉(xiāng)村振興的底色。近年來，村里引入機(jī)械化收割等現(xiàn)代技術(shù)，啟動(dòng)綠色認(rèn)證，致力于將“潭上村稻米”打造成“金字招牌”。
潭上村的蛻變，離不開“新農(nóng)人”李雙龍的堅(jiān)守。這位中北大學(xué)計(jì)算機(jī)專業(yè)畢業(yè)的“80后”，曾在外打拼多年，于2016年毅然返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成為一名“新農(nóng)人”?！八l(xiāng)再好，也不如家鄉(xiāng)讓人踏實(shí)?！崩铍p龍?zhí)寡浴Ｋ麕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)將電商與農(nóng)業(yè)進(jìn)行深度融合，通過美團(tuán)優(yōu)選、扶貧832等平臺(tái)，解決農(nóng)村“買難賣難”問題；還聯(lián)合高校培養(yǎng)電商人才，為鄉(xiāng)村注入“數(shù)字活力”。
“自從村里有了這樣一家現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)創(chuàng)新企業(yè)，最高興的就是鄉(xiāng)親們了?！碧渡洗妩h支部書記楊俊基介紹，村連云生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司通過聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的方式，吸納農(nóng)戶務(wù)工人數(shù)68人，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶30人，培訓(xùn)農(nóng)戶26人，實(shí)現(xiàn)戶均年增收2萬元，帶動(dòng)集體經(jīng)濟(jì)增收1.5萬元。潭上村還探索出“村企共建”模式，輻射帶動(dòng)500余戶村民致富。“以前種地靠天吃飯，如今‘家門口’就能實(shí)現(xiàn)增收！”村民楊培棟笑著說。
在潭上村，農(nóng)業(yè)不僅有生產(chǎn)功能，還帶來了一場(chǎng)文化與經(jīng)濟(jì)的“雙重盛宴”。每年插秧節(jié)、豐收節(jié)期間，總會(huì)有游客前來體驗(yàn)農(nóng)事勞作、品嘗稻田家宴、入住星空民宿。站在稻田邊，李雙龍?zhí)魍h(yuǎn)方：“未來，我們要叫響‘五臺(tái)小江南、建安稻花香’區(qū)域品牌，讓每塊田既是糧倉(cāng)，也是風(fēng)景線！”潭上村還將整合五臺(tái)山佛教文化、徐向前故居紅色資源，推出“紅黃綠”文旅線路，讓農(nóng)耕體驗(yàn)成為人們的精神“福田”。
夕陽西下，稻浪隨風(fēng)起伏，仿佛在訴說這片土地的勃勃生機(jī)。潭上村以生態(tài)為筆、產(chǎn)業(yè)為墨，正書寫著鄉(xiāng)村振興的壯美答卷。
東建安村：荷下乘涼夢(mèng)蓮香振興路
粉荷亭亭立，白鷺翩躚舞。游客們駐足留影，歡聲笑語與荷香交織。每年仲夏的滹沱河畔，五臺(tái)縣東建安村的百畝荷塘碧波蕩漾。這個(gè)曾以傳統(tǒng)農(nóng)耕為主的村落，正以“荷”為媒，鋪就一條生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、村民富的振興之路，將“荷下乘涼”的田園愿景照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。
“過去家家種蓮藕，但都是零敲碎打，好產(chǎn)品賣不出好價(jià)錢。”站在標(biāo)準(zhǔn)化荷塘旁，東潭山農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人王俊飛回憶起返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初衷，如是說。幾年前，他響應(yīng)建安鎮(zhèn)“雙招雙引”政策，帶著積蓄和技術(shù)回村，流轉(zhuǎn)200余畝土地，引入優(yōu)質(zhì)品種，并聘請(qǐng)農(nóng)技專家優(yōu)化種植技術(shù)，通過種植篩選出適合本地種植的品種，重塑“建安蓮藕”品牌。如今，這里每年可產(chǎn)出大量?jī)?yōu)質(zhì)的蓮藕，開發(fā)出藕粉、荷葉茶等多種蓮藕深加工產(chǎn)品，已成為名副其實(shí)的“蓮藕小鎮(zhèn)”。
“公司招聘我們本地人在荷塘打工，根據(jù)不同工種，日工資收入在100元至160元之間。按每月工作26天計(jì)算，月收入最高可達(dá)4000元以上?！贝逦瘯?huì)主任梁偉峰驕傲地介紹說，通過“合作社+村集體+農(nóng)戶”模式，東潭山農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司可帶動(dòng)全村70余人就業(yè)，村集體經(jīng)濟(jì)年增收超10萬元。曾經(jīng)的“零散藕田”成為村民致富的“綠色銀行”。
2024年8月，首屆“荷花節(jié)”在東建安村開幕，日均接待游客超300人次。王俊飛的東潭山稻荷風(fēng)情旅行社有限公司打造出“蓮藕基地——徐向前故居”紅色研學(xué)路線，串聯(lián)起荷塘泛舟、非遺草編體驗(yàn)、“全藕宴”美食等業(yè)態(tài)，讓游客沉浸式感受“五臺(tái)小江南”的魅力。滹沱河岸的湖心公園、荷塘邊網(wǎng)紅打卡墻、荷文化長(zhǎng)廊，更成為深受年輕人追捧的地方。
生態(tài)與產(chǎn)業(yè)共生共榮?！吧徟盒℃?zhèn)”因?yàn)榉N植蓮藕和水稻形成的“濕地效應(yīng)”，為天鵝、大雁、野鴨等候鳥提供了良好的棲息環(huán)境。蟹稻共生、蝦稻共養(yǎng)的“一田雙效”模式，以綠色、有機(jī)、生態(tài)的種養(yǎng)方式，提高了農(nóng)田利用率。梁偉峰感慨：“過去靠天吃飯，如今靠‘荷’吃飯！生態(tài)好了，游客多了，連蓮子殼都成了培育菌菇的原料，真正變廢為寶?！?/p>
在電商直播間，主播手持觀賞蓮，向網(wǎng)友展示荷塘盛景；實(shí)驗(yàn)室里，技術(shù)人員正提取蓮藕膳食纖維，開發(fā)藕汁飲料等新品；荷塘邊，當(dāng)?shù)亍熬W(wǎng)紅”正在和游客合作拍攝短視頻?！皞鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)也能‘吃干榨凈’！”王俊飛信心滿滿地說。
未來，隨著雄忻高鐵五臺(tái)縣站的開通，東建安村一定能擦亮新的“生態(tài)名片”，實(shí)現(xiàn)旅游、民宿、康養(yǎng)一體化全面發(fā)展，繪就產(chǎn)業(yè)興、生態(tài)美、村民富的美麗鄉(xiāng)村新畫卷，樹立五臺(tái)縣鄉(xiāng)村振興的新標(biāo)桿。
荷風(fēng)起處，夢(mèng)正揚(yáng)帆。東建安村以蓮為筆，以生態(tài)為墨，為黃土高原的鄉(xiāng)村振興實(shí)踐寫下生動(dòng)注腳。這片浸潤(rùn)千年農(nóng)耕文明的沃土，正以綠色為底、產(chǎn)業(yè)為脈，讓“荷下乘涼夢(mèng)”照進(jìn)每個(gè)村民的心田。
策劃：宮愛文 白雪萍
文字：康馨月
攝影：張存良
設(shè)計(jì)：范琛
（責(zé)任編輯：盧相?。?/span>
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